書籍詳細
フランス式おいしい調理科学の雑学 : 料理にまつわる700の楽しい質問
| 著者 | Le Caisne Arthur | 出版社 | パイインターナショナル |
|---|---|---|---|
| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2020-06-17 |
| ISBN13 | 9784756253507 | ISBN10 | 4756253504 |
| サイズ (縦×横×高さ) |
0mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 233 |
在庫状況
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
|---|---|---|
| 0000360287 | Brillia Tower 上野池之端図書館 | 開架 |