書籍詳細
和食とうま味のミステリー 国産麴菌オリゼがつむぐ千年の物語
| 著者 | 北本 勝ひこ 1950- | 出版社 | 河出書房新社 |
|---|---|---|---|
| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2016-05-19 |
| ISBN13 | 9784309624914 | ISBN10 | 430962491X |
| サイズ (縦×横×高さ) |
0mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 19 |
在庫状況
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
|---|---|---|
| 0000239466 | SHINTO CITY 図書館 | 開架 |
| 著者 | 北本 勝ひこ 1950- | 出版社 | 河出書房新社 |
|---|---|---|---|
| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2016-05-19 |
| ISBN13 | 9784309624914 | ISBN10 | 430962491X |
| サイズ (縦×横×高さ) |
0mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 19 |
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
|---|---|---|
| 0000239466 | SHINTO CITY 図書館 | 開架 |