書籍詳細
世界地図から食の歴史を読む方法 : 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは?
| 著者 | 辻原 康夫 | 出版社 | 河出書房新社 |
|---|---|---|---|
| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2002-04-24 |
| ISBN13 | 9784309502380 | ISBN10 | 4309502385 |
| サイズ (縦×横×高さ) |
18mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 217 |
在庫状況
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
|---|---|---|
| 0000272940 | 野呂団地あおぞら図書館 | 開架 |
| 著者 | 辻原 康夫 | 出版社 | 河出書房新社 |
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| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2002-04-24 |
| ISBN13 | 9784309502380 | ISBN10 | 4309502385 |
| サイズ (縦×横×高さ) |
18mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 217 |
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
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| 0000272940 | 野呂団地あおぞら図書館 | 開架 |