書籍詳細
焼酎の科学 : 発酵、蒸留に秘められた日本人の知恵と技
| 著者 | 鮫島 吉広 | 出版社 | 講談社 |
|---|---|---|---|
| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2022-03-03 |
| ISBN13 | 9784065268070 | ISBN10 | 4065268079 |
| サイズ (縦×横×高さ) |
18mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 268 |
在庫状況
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
|---|---|---|
| 0000310709 | BOOK PARK ちばぎんざ | 開架 |
| 著者 | 鮫島 吉広 | 出版社 | 講談社 |
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| 形式 | その他 | 出版年月日 | 2022-03-03 |
| ISBN13 | 9784065268070 | ISBN10 | 4065268079 |
| サイズ (縦×横×高さ) |
18mm × 0mm × 0mm | ページ数 | 268 |
| 蔵書ID | 図書館名 | 状態 |
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| 0000310709 | BOOK PARK ちばぎんざ | 開架 |